Стартер йогурта сделай сам 1 пакет/1 г л 5 бактерий |

Точки пули:
1. Количество стартера йогурта: есть 10 пакетиков в большом пакете, около 1 г для 1 пакетика, который может ферментировать 1 литр (около 2 кг) йогурта.
2. Замороженное Хранение: мы рекомендуем заморозить стартер йогурта более 3 часов перед использованием. Это активирует спящие пробиотики и улучшает их активность, чтобы сделать ферментацию более успешной.
3. Выбор молока: Выберите молоко, которое является относительно чистым и не имеет слишком много процедур по переработке молока. Такое молоко с высоким содержанием кальция и пастеризованным функциональным молоком не рекомендуется использовать. Йогурт из молочного порошка тонкий, поэтому рекомендуется использовать чистое молоко.
4. Температура брожения: температура брожения контролируется при постоянной температуре 40-43 градусов, И время обычно составляет 8-12 часов (8-9 часов, если летом быстро). Время не должно превышать 15 часов (предпосылка заключается в использовании молока нормальной температуры, а не охлажденного молока).
5. Вылеченный йогурт: успешный йогурт похож на тофу, и вкус, как правило, является оригинальным. Если вы хотите попробовать немного кислого, вы можете поместить успешно ферментированный йогурт в холодильник около 3-5 часов. Йогурт ферменты в холодильнике во второй раз, поэтому йогурт вкус более оригинальный и йогурт более затвердевший.
Спецификация:
Состав: мальтодекстрин, лактобактериллус ацидофилия и т. Д.
Содержание нетто: около 10 г (10 пакетов * 1 г)
Использование и дозировка: 42-45 ℃ ферментированный 1Л йогурт
Способ хранения: Замороженное хранение
Срок годности: 18 месяцев

Упаковочный лист:
1 пакет стартера йогурта (10 пакетиков, 10 г/пакетик)

Примечание: Если у вас нет соответствующего опыта, лучше не класть сахар перед приготовлением йогурта. После успешного брожения добавьте изюм, мед или другие фрукты, порезанные маленькими кусочками в йогурт в соответствии с личными предпочтениями. Будьте осторожны, чтобы не добавлять фрукты с высоким содержанием витамина С, таким как фрукты киви, вместе с йогуртом вкус будет вялым.

---